Restaurant de la Riera

Restaurant de la Riera

El restaurant està situat en un entorn privilegiat, en una casa de pedra del segle XVII curosament restaurada.

VEURE MÉSCONTACTE
Jimena Pérez Apellániz

Jimena Pérez Apellániz

"La nostra cuina es basa en el respecte a l'entorn: al mar, els boscos, el camp, el paisatge, amb matèries primeres riques en qualitat i matisos".

XEFCONTACTE
Els Til·lers

Els Til·lers

“Els Til·lers” un espai ideal per a celebracions envoltat de grans vidrieres que uneix
l’exterior amb l’interior, indret extraordinariament acollidor als jardins del restaurant.

ESPAISCONTACTE
Espais per a celebracions

Espais per a celebracions

Els nostres espais interiors i els jardins són adequats per a tot tipus d'esdeveniments tant particulars com professinals.

ESPAISCONTACTE
Cuina mediterrània

Cuina mediterrània

Fem una cuina d'arrels profundament empordaneses,
sense oblidar-nos dels sabors i aromes de la veïna conca mediterrània.

SLOW FOODLA CARTA
/ 5 / 5

EL MENJAR ÉS CULTURA I TRADICIÓ, TAMBÉ INQUIETUD I CURIOSITAT

La nostra cuina es basa en el respecte a l’entorn: el mar, els boscos, el camp, com el paisatge que envolta el restaurant i el nostre bonic i petit país; ells són en definitiva qui proveeixen els nostres fogons d’una matèria prima rica en qualitat i matisos.

Alguns dels nostres plats

SLOW FOOD

Redescobrim la riquesa i les aromes de la cuina local. Canviem el món començant per la taula !

INNOVACIÓ

Treballem sobre textures i sabors fins aconseguir l’equilibri i l’excelència en els nostres plats.

LOCALITZACIÓ

La Riera de Sant Martí Vell està situada a 1km del poble de Sant Martí Vell. Prop de la ciutat de Girona i al peu de Les Gavarres.

NOUS CONCEPTES

Al Restaurant La Riera de Sant Martí Vell treballem i cuinem sota el concepte ‘slow food’: una unió del plaer del menjar i coneixement, sense deixar de banda la responsabilitat amb el medi ambient, sostenibilitat i naturalesa.

SLOW FOOD

ESPAIS

Els boscos i les terrrasses del Restaurant de la Riera us ofereixen un entorn inolvidable, màgic i extraordinariament acollidor.

EL LLOC

Una casa de pedra del segle XVIII, restaurada el mínim imprescindible per a adaptarla al seu nou ús sense que perdi la seva identitat, amb respecte als materials i bellesa originals.

LA RIERA

QUÈ S’HI COU

Segueix el nostre Blog per estar al dia de les nostres activitats i novetats

  • menu-cap-dany
    MENU CAP D´ANY 2016

    UN ANY MÉS PER AGRAIR I CELEBRAR LA VIDA, UN ANY MÉS PLE DE MOMENTS MÀGICS EN QUÈ VOSTÈS, AMICS I CLIENTS VAN SER PROTAGONISTES FONAMENTALS. GRÀCIES INFINITES A TOTS I TOTES PER FORMAR PART D’AQUEST “LLOC EN EL MÓN”, PER CONFIAR L’ORGANITZACIÓ DE TANTS MOMENTS FELIÇOS I PER AJUDAR-NOS A SEGUIR TEIXINT SOMNIS .. per rebre amb alegria el 2017 els oferim… APERITIUS Tàrtar de tonyina, verdures adobades i crumble de fruits secs Crema de carbassa, mongetes, encenalls de pernil i núvol de parmesà Bombó de bacallà i samfaina Gaspatxo sòlid de tomàquet i musclos en escabetx PRIMER PLAT Tiara de guacamole i llagostins amb vel de tomàquet SEGON PLAT Corvall amb textures de remolatxa i pesto TERCER PLAT Melós de vedella amb moniatos i gírgules POSTRES Esfera de xocolata farcida de mousse, dolç de llet i castanyes CELLER Vi Blanc: Montrodò 2015 Eccoci Wine – Sant Marti Vell......

    09 December, 2016
  • menu-navidad
    MENU DE NADAL I SANT ESTEVE

    MENÚ DE NADAL I SANT ESTEVE 2016 PER NADAL I SANT ESTEVE US OFERIM Canelò d´ànec amb ceps & Sopa de galets farcits de cremòs de formatges & pollastre de pagès amb escamarlans & Textures de xocolata, nous i café & cafès i turrons. preu:38€ (iva inclós) Es prega reservar amb antel.lació...

    09 December, 2016
  • 13661937_10210302391706402_173578559933756589_o
    MENÚS PER GRUPS

    MENÚS PER A GRUPS NADAL 2016 AQUESTES FESTES US OFERIM UN VENTALL MENÚS PER A GAUDIR DE LES CELEBRACIONS AMB ELS VOSTRES COMPANYS, FAMILIA O EMPRESA. DEMANEU MÉS INFORMACIÓ A o al tel. 972 490211...

    09 December, 2016


Related news

5 33 hastings street noosa accommodation
Pub accommodation thorpeness country
Ovaire micropolykystique et ovulation bleeding
Difference satirique ironique deland
Causes of delinquency hirschi pdf printer
Que me quiere decir dios el dia de hoy
Lo ultimo de la moda en zappos boots
American pageant review questions chapter 22 respiratory
Mlp equestria girls gender bending